Votre cocktail de whisky de choix vient d'être mis à niveau vers un verre highball. Abandonnez le mélange aigre et secouez le vôtre à la maison.
Ce dont vous aurez besoin (rend 1 drink):
- 3 oz. jus de citron fraîchement pressé (de 6 aux citrons moyens 8)
- 2 oz. whisky
- 1 cuillère à soupe d'agave ou de miel
Étape 1 : Coupez vos citrons en moitiés. Achetez 6 à 8 de taille moyenne pour vous assurer de disposer de suffisamment de jus. (Rien n'est pire qu'un whisky sour c'est tout le whisky.)
Étape 2 : Verser des onces 3 (ce qui équivaut à des tirs 2) de jus de citron dans un shaker. Ajoutez à cela des clichés 2 de votre whisky de choix. Secouez pour combiner.
Étape 3 : Grâce à toute cette saveur acidulée, vous allez vouloir ajouter n'importe où, de la cuillère à café 1 à la cuillère à soupe 1 d'un édulcorant naturel comme le miel ou l'agave. Assurez-vous simplement que tout ce que vous ajoutez est incorporé complètement.
Étape 4 : Verser sur la glace et décorer avec un quartier de citron. Maintenant, sortez et profitez de la dernière semaine officielle de l'été (avec cette boisson à la main, bien sûr). À votre santé!
Toutes les photographies de Sarah Love
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