Depuis sept ans, ce mélange d’agrumes, additionné de liqueur d’orange GranGala, est le cocktail le plus populaire de Blue Smoke.
Ingrédients
Donne la boisson 1
- Cale 1 et sel grossier, préférable Maldon, pour jante
- De la glace
- 2 oz tequila, de préférence Sauza Hornitos
- 1 ½ oz de jus de citron vert frais
- ¾ oz de liqueur d'orange, de préférence GranGala
- ½ oz de sirop simple
- ¾ oz de purée d'orange sanguine
- Roue de lime 1
- Roue orange sanguine 1 (en option)
Directions
Humidifiez le bord extérieur d'un verre à whisky avec le quartier de lime. Saupoudrer un peu de sel sur une petite assiette et tremper le bord humidifié dans le sel pour l'enrober légèrement. Remplissez le verre et un shaker avec de la glace. Ajouter la tequila, le jus de citron vert, la liqueur d'orange, le sirop simple et la purée d'orange sanguine au shaker et agiter vigoureusement. Filtrer dans le verre, décorer avec la roue de lime et la roue orange sanguine, si désiré, et servir.
Recette de courtoisie de Mix Shake Stir.
