Accueillir les vacances peut être incroyablement enrichissant ... et incroyablement stressant. Non seulement vous êtes chargé de nourrir votre famille, vos amis et ces beaux-parents difficiles à satisfaire, mais vous êtes censé tout servir avec le sourire (quand vous préférez vous en séparer les cheveux). Heureusement, nous avons parlé à Amanda Gluck, l'hôtesse à la mode, qui a partagé ses meilleurs conseils pour organiser le dernier dîner de Noël (sans accroc).
Soyez créatif avec des décorations
Il n'est pas nécessaire de dépenser votre salaire en entier pour des décorations et des arrangements floraux coûteux. Au lieu de cela, ramassez des citrouilles, de la courge et du maïs lors de votre prochain voyage à l'épicerie. Pour une alternative encore moins chère, ramassez les glands, les feuilles mortes et les branches sur le chemin du retour. Ensuite, prenez toutes ces pièces et placez-les en grappes sur votre table, dans votre chemin d’entrée ou sur votre manteau.
Cuire et préparer en conséquence
Idéalement, vous ne devriez avoir à faire cuire des choses au four que le jour de votre dîner. Préparez donc tout la nuit précédente. Et n'oubliez pas de préparer plus de nourriture que vous ne le pensez! Vous pouvez toujours compter sur votre seul cousin aléatoire qui pense que c'est bien d'apporter un plus un. (Indice: ça ne l'est pas.)
Mettre en place un bar
Créez un bar ou une station de boissons pour que les convives puissent se servir à leur arrivée. Vous ne mélangez peut-être pas votre cocktail signature, mais il bat bien sûr le remplissage des verres toute la nuit.
Se préparer aux déversements
Il y aura forcément des éclaboussures à un moment donné dans la soirée, alors ayez les fournitures de nettoyage à portée de main. Gardez les serviettes de cocktail festives et amusantes à portée de la main; et pour les gros déversements, gardez des serviettes en papier et une vadrouille à portée de main.
Mettre l'ambiance
Des bougies à la cannelle et une douce musique de vacances sont les deux dernières touches dont vous avez besoin. Assurez-vous simplement de choisir une liste de lecture qui plaira à tous (désolé, les fans de Miley).
--Amanda, l'hôtesse à la mode (suivez-la sur Instagram à @fashionablehostess)
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