Préparez ces biscuits petit-déjeuner aux trois ingrédients (OUI, seulement TROIS ingrédients!) Un dimanche soir et vous recevrez une série de friandises végétaliennes sans gluten et saines pour votre semaine bien remplie. Ces grappes d'avoine, de banane et de noix s'assemblent sans effort et constituent un parfait petit-déjeuner à emporter ou collation accompagné d'une tasse de thé bien chaude.
Ingrédients
Parle des cookies 15
- 2 bananes mûres
- ½ tasse d'avoine à l'ancienne (sans gluten)
- ¼ tasse d'amandes en tranches (ou toute noix de votre choix, ou pépites de chocolat)
- ½ cuillère à café de cannelle moulue (facultatif)
Directions
Étape 1 : Préchauffer le four à 350 ° F et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Dans un bol de taille moyenne, écrasez les bananes jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse et sans grumeaux.
Étape 2 : Incorporer l'avoine, les amandes tranchées et la cannelle (le cas échéant).
Étape 3 : À l'aide d'une cuillère à soupe, mesurez le mélange et placez-le sur la plaque de cuisson en laissant 1-2 pouces entre chaque biscuit. Cuire dans votre four préchauffé pendant quelques minutes 13-15 ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et solides. Laisser refroidir légèrement avant de savourer ou de ranger.
