Découvrez les dernières tendances concernant la bactérie "miracle".
Les probiotiques sont en quelque sorte un mot à la mode dans le monde du bien-être holistique, avec des experts en santé et des gourous de la nutrition vantant les avantages de cette bactérie apparemment miracle. Alors que la science est en conflit sur l'étendue de leur portée, les probiotiques ont montré une capacité à guérir les intestins, calmer les problèmes digestifs, renforcer l'immunité et améliorer la santé globale. Du kombucha au kimchi en passant par le supplément omniprésent, les probiotiques se présentent également sous de nombreuses formes, tailles et formes. Avec une litanie d'informations, cependant, il devient rapidement évident que nous sommes dans une nouvelle ère de probiotiques, qui n'ont jamais été aussi visibles (ou controversés). Ci-dessous, nous mettons en évidence cinq tendances émergentes de la science probiotique, dont la plupart peuvent être attribuées à des bactéries saines dans le sol.
Les probiotiques sont aussi pour les soins de la peau
Une grande partie de la discussion sur les avantages des probiotiques concerne les probiotiques internes - les suppléments et les aliments fermentés conçus pour nourrir son intérieur en favorisant une digestion saine. Mais il existe un certain nombre de produits de beauté topiques qui incluent également des probiotiques, car les bactéries bénéfiques sont aussi bonnes pour la surface de notre peau que pour nos tripes.
J'aime particulièrement le masque d'exfoliation Probiotic + de Marie Véronique et le masque visage AO + de Mother Dirt. L'utilisation de soins de la peau naturels à base de plantes présente l'avantage de ne pas éliminer les huiles essentielles, qui contiennent souvent des bactéries utiles que ces produits régénèrent. Vous ne devez jamais utiliser de produits de soin de la peau à base d’alcool, car ils sont si durs qu’ils peuvent dessécher votre peau, ce qui augmente la production de pétrole tout en éliminant le visage des bactéries bénéfiques qui peuvent le garder sous contrôle. Si vous utilisez des nettoyants puissants, il est bon de faire un masque probiotique de temps en temps (ceci est un traitement de spa commun, mais vous pouvez également créer votre propre masque en mélangeant à parts égales du yogourt, du miel de manuka, de la farine d’avoine et un squeeze de citron - laisser sur une peau propre pendant environ 1 minute 10-15 puis rincer à l'eau tiède).
Essayez le tour «Pomme de terre dans le smoothie»
Les probiotiques comme ceux que l'on trouve dans les kombucha et kimchi sont inutiles pour notre système digestif, à moins qu'ils n'y restent, ce qui signifie qu'ils ont besoin d'autres éléments nutritifs pour se nourrir. La flore intestinale humaine se nourrit d'amidons résistants appelés «prébiotiques» que l'on peut trouver dans les légumes-racines riches en fibres tels que les pommes de terre, les navets et les tigrés. Le docteur William Davis, auteur à succès et cardiologue du Wheatbelly (livre qui a catalysé (mouvement sans gluten) recommande de mettre environ 150 grammes de 20 (ou environ un morceau de pouce 3) de pomme de terre crue pelée dans tout smoothie pour augmenter la teneur en fibres prébiotiques, ce qui nourrit la flore intestinale et aide à renforcer les probiotiques déjà présents dans notre intestin Comme la pomme de terre sans peau n’a pas vraiment de goût, un petit morceau épaissira simplement le smoothie sans en changer le goût (vous pouvez aussi ajouter 1 / 2 une banane verte immature d’un pouce, mais certaines personnes disent que les bananes vertes lui ont dérangé le ventre).
Le rince-bouche probiotique est une chose
Nous avons déjà écrit sur les dangers de garder sa maison trop propre (c'est Germ Theory 101). Mais les avantages des probiotiques vont au-delà du nettoyage à la maison, des soins de la peau et de la médecine interne: les probiotiques affectent également ce qui se passe dans votre bouche, qui abrite plusieurs millions de bactéries naturelles (et souvent utiles).
De la même manière que les désinfectants pour les mains peuvent être préjudiciables car ils tuent toutes les bactéries - même les plus bénéfiques - la plupart des bains de bouche à base d’alcool sont tellement astringents qu’ils peuvent tuer des bactéries bénéfiques qui éloignent la plaque, les bactéries formant le tartre et les bactéries. bactéries qui causent la mauvaise haleine chronique (également appelée halitose). Pour une approche plus douce de l'hygiène buccale, essayez d'incorporer un rince-bouche probiotique.
Tous les probiotiques ne sont pas égaux - il vous en faut un qui soit basé sur le sol
Il est préférable de prendre un probiotique dans le sol contenant des SBO (organismes transmis par le sol). Sinon, la flore ne résistera pas à la digestion et passera simplement à travers votre système sans prendre pied dans votre tube digestif. Recommandation alternative: vous pouvez aussi simplement essayer de jouer dans la boue et obtenir vos probiotiques par osmose (sérieusement).
Timing Is Everything
Il est préférable de prendre des suppléments probiotiques au moins deux heures après le dîner, le soir et au moins 1 une heure avant de se coucher. Cela est dû au fait que les acides présents dans les aliments que vous mangez (ou la compétition digestive des aliments) peuvent empêcher le corps d'obtenir une absorption adéquate des probiotiques. Pour atténuer la possibilité que des probiotiques se perdent dans le remaniement, prenez-les la nuit et ne prenez jamais de supplément probiotique avec de l'eau chaude, de l'alcool, du café ou du thé chaud, car cela tuerait la bactérie avant qu'elle n'atteigne votre intestin. Vous souhaitez prendre un probiotique au moins une heure avant de vous coucher, car une position couchée peut amener des bactéries utiles à remonter le tube digestif dans l'œsophage… et ce n'est pas bien. Cela peut causer des brûlures d'estomac ou d'autres problèmes du tractus gastro-intestinal. La solution: prenez votre probiotique le soir et profitez des bienfaits d'un intestin en meilleure santé le matin.
Cet article a paru à l'origine dans Garden Collage.