Réjouir! La saison des récompenses est à nos portes. Le premier debout? Les Golden Globes. Préparez-vous à regarder Jimmy Fallon faire quelques blagues et voir Manchester by the Sea et le Moonlight Affrontez Best Drama Picture en sirotant ces recettes de cocktails dignes d'un prix, décrites ci-dessous.
Tapis Rouge Framboise + Cocktail de Pêche
Ce cocktail de prosecco framboise et pêche est léger et délicieux.
Ce dont vous aurez besoin
Pour 10 personnes
- 12 oz. framboises congelées
- 2 tasses de nectar à la pêche, réfrigérées
- Bouteille 1 de Santa Margherita Prosecco Superiore DOCG, réfrigérée
- De la glace
Directions
Étape 1 : Placez les framboises congelées dans un grand pichet ou un bol en verre.
Étape 2 : Garnir du nectar de pêche et du DOCG de Santa Margherita Prosecco Superiore.
Étape 3 : Remplissez le reste du pichet avec des glaçons. Remuer et servir froid.
Bellini à l'espresso doré
Créé par le messager du cocktail Enzo Cangemi de la Casa Apicii à New York, ce cocktail infusé au café a un petit plus.
Ce dont vous aurez besoin
- .75 oz Frangelico
- 3 gouttes chocolat mole amer
- 1 c. À thé de sirop de café
- Complétez le tout dans un verre de flûte avec Santa Margherita Prosecco Superiore
- Torsade de citron pour la garniture
Directions
Étape 1 : Pour faire le sirop de café, faites bouillir le sucre et l'eau pendant environ 5 minutes et versez sur le café moulu. Laisser reposer jusqu'à refroidissement, puis filtrer.
Étape 2 : Combinez le Frangelico, le chocolat mole amer et le sirop de café.
Étape 3 : Verser dans une flûte de champagne.
Étape 4 : Garnir de Santa Margherita Prosecco Superiore.
Étape 5 : Garnir avec un zeste de citron.
Dazzler du tapis rouge du verger
Ce n'est pas un punch ordinaire - combiné au cidre de pomme Angry Orchard Crisp, ce cocktail a un soupçon de acidité supplémentaire.
Ce dont vous aurez besoin
- 4 bouteilles Angry Orchard Crisp Apple
- 8 oz Vodka, Gin ou Rhum Blanc
- 1.5 oz Grand Marnier
- 3 oz jus de citron
- Sirop 6 oz aux canneberges
- Purée de framboises 3 oz
Directions
Étape 1 : Ajoutez les ingrédients dans un bol à punch, sauf le cidre.
Étape 2 : Mélanger, puis garnir de pomme Angry Orchard Crisp.
Vraiment amer
Si votre acteur préféré n’a pas décroché un Globe cette année, sirotez ce cocktail. Un jeu délicieux et à faible teneur en calories sur la tendance actuelle de Negroni. Cette recette facile à préparer vous aidera à vous remonter le moral.
Ce dont vous aurez besoin
- 5 pamplemousse et pomelo véritablement dopés et pétillants
- 1 / 2 oz Campari
- 1 / 2 oz Cointreau
- Jus de quartiers de citron ou d'orange 1
- Écorce d'orange ou de pamplemousse comme garniture
Directions
Étape 1 : Combinez 1 / 2 oz Campari, 1 / 2 oz Cointreau et le jus d'un quartier de citron frais dans un verre à whisky sur un seul et même grand cube de glace.
Étape 2 : Terminez avec du pamplemousse et du pomelo véritablement piqués et mousseux.
Étape 3 : Ajouter un quartier d'orange ou de pamplemousse ou une torsade pour la garniture.
Tapis Rouge Fizz
Créé par le maître mixologue Adam Seger, ce cocktail est élaboré à partir du champagne officiel du tapis rouge Piper-Heidsieck.
Ce dont vous aurez besoin
- Conteneur 1 Perfect Purée Blood Orange
- 750ml McMurray Ranch Pinot Noir
- 200ml Balsam Amaro
- Champagne Piper-Heidsieck
- Pétale de rose pour la garniture
Directions
Faire un lot
Étape 1 : Combinez 1 Container Perfect Purée Orange Sanguine, 750ml McMurray Ranch Pinot Noir et 200ml Balsam Amaro dans un pichet.
Étape 2 : Remuer et refroidir.
Faire des cocktails individuels
Étape 1 : Verser 45ml du lot refroidi dans une flûte à champagne réfrigérée
Étape 2 : Remplissez jusqu'au sommet avec du Piper Heidieck refroidi.
Étape 3 : Remuer doucement et décorer avec un pétale de rose.
Tater Toast
Créé par Blue Ice Vodka, ce délicieux cocktail de champagne est agrémenté de miel et de citron.
Ce dont vous aurez besoin- 1 ½ oz. Vodka Blue Ice
- 1 / 3 oz. Mon chéri
- ¼ oz Jus de citron
- 3 oz. Champagne
- Twist au citron pour la garniture
Directions
Étape 1 : Combinez la vodka, le miel et le jus de citron dans un shaker avec de la glace.
Étape 2 : Agiter et filtrer dans une flûte à champagne.
Étape 3 : Garnir de champagne et garnir de zeste de citron.
Norma Jean
Cette limonade à la fraise californienne à la vodka est douce avec un soupçon de menthe.
Ce dont vous aurez besoin
- Jus et zeste de citrons 6
- 1.5 tasse nectar d'agave bio
- Fraises 1 à pinte égrenée
- 1 quart d'eau
- Vodka 750ml
- Menthe fraîche (pour la garniture)
Directions
Étape 1 : Réduire le jus de citron, le nectar d'agave et les fraises égouttées au mélangeur et filtrer dans un verre à mélanger.
Étape 2 : Ajouter le quart de l'eau 1 et la vodka 750ml, remuer.
Étape 3 : Verser dans un grand verre glacé et garnir de fraises hachées et de menthe fraîche.
