Ce punch cocktail Caribe de Calypso Glacières nous dit TGIF, et Dieu merci, c'est presque l'été (TGIAS?)! Nous nous inspirons de la recette du jour de mercredi pour jouer sur le thème des Caraïbes. Ce cocktail est le moyen idéal pour terminer la semaine. À votre santé!
Portions: environ 10
Ingrédients :
15 onces de rhum blanc
15 onces nectar de fruit de la passion
10 onces de jus d'ananas non sucré
Ananas frais 1 en cubes, plus des quartiers 2, pour la garniture
2 onces de jus de citron vert
5 onces de nectar de mangue
Sucre super fin, au goût
5 tasses de glaçons
Mode d'emploi:
Dans un grand bol, mélanger le rhum, le nectar de fruit de la passion, le jus d'ananas, l'ananas, le jus de citron vert et le nectar de mangue. Goûter et ajouter du sucre si désiré. Couvrir et mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Avant de servir, mélanger la moitié du mélange de jus avec 2 ½ tasse de glace dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse. Répétez avec le reste des ingrédients. Verser dans un pichet en verre ou directement dans des verres à vin réfrigérés. Garnir et servir immédiatement.
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