Les vitamines peuvent aider à soutenir la fonction thyroïdienne naturelle.
Les problèmes de thyroïde peuvent avoir des causes multiples - et parfois assez complexes -. Cependant, les carences nutritionnelles jouent souvent un rôle dans les maladies de la thyroïde. La thyroïdite de Hashimoto - une maladie auto-immune dans laquelle le système immunitaire endommage par erreur la thyroïde - est la cause la plus fréquente d'hypothyroïdie aux États-Unis et peut être aggravée par un manque de vitamines essentielles dans l'alimentation. Quelle que soit la cause de vos symptômes thyroïdiens, découvrir quelles vitamines peuvent améliorer la santé de votre thyroïde peut vous aider à vivre une vie saine et productive.
L'importance de la vitamine A
Les antioxydants sont des substances qui protègent les cellules et les tissus du corps des dommages oxydatifs causés par les radicaux libres. Les antioxydants sont extrêmement importants pour la santé de la thyroïde en raison de leur capacité à contrer les dommages causés par les processus inflammatoires. L'un des nutriments les plus importants pour la thyroïde est la vitamine A, car une carence en cette vitamine est souvent un facteur de pathologies auto-immunes comme la thyroïdite de Hashimoto. La vitamine A se trouve dans des aliments tels que les patates douces, les abricots, le chou frisé, les blettes, les carottes crues, les poivrons rouges et les courges d'hiver.
Autres antioxydants et santé thyroïdienne
Les vitamines E et C sont d’autres antioxydants importants pour la fonction thyroïdienne. La vitamine E est particulièrement importante si la malabsorption des nutriments a contribué au dysfonctionnement de la thyroïde et peut être trouvée dans des aliments comme les graines de tournesol, les amandes, les épinards, les blettes, les papayes et les poivrons rouges. La vitamine C joue également un rôle important dans la protection des cellules contre les dommages et participe à l'assimilation de la vitamine E. Les aliments riches en vitamine C comprennent les fraises, les agrumes, les poivrons, la papaye, le kiwi, le cantaloup et le chou frisé.
La vitamine D et la thyroïde
La vitamine D pourrait jouer un rôle important dans le bon fonctionnement de la thyroïde en raison de son rôle dans l’équilibrage du système immunitaire et dans la réduction de l’inflammation, selon Chris Kresser, acupuncteur et spécialiste de la thyroïde. La carence en vitamine D a été spécifiquement liée à une maladie thyroïdienne auto-immune et une supplémentation peut aider à contrôler les dommages à la thyroïde et à améliorer les symptômes.
Vitamines B
Selon le centre médical de l'Université du Maryland, le spectre complet des vitamines B constitue un autre nutriment important pour la fonction thyroïdienne. Les aliments riches en vitamines B comprennent les légumes frais, les grains entiers et les légumes de mer. La vitamine B-12 est particulièrement importante si vous évitez les produits d'origine animale, car elle ne se trouve pas sous une forme biodisponible en dehors des produits carnés ou laitiers. Demandez à votre médecin si vous devez prendre un supplément B-12.
