Le thé vert peut être trouvé dans une variété de saveurs.
Le thé peut faire plus que vous réchauffer par une journée froide. Cette boisson séculaire a de nombreux avantages pour la santé, notamment la réduction de la pression artérielle, la réduction du stress et la prévention du cancer. Pour un maximum d'avantages, chargez cinq tasses par jour. Si c'est trop de thé à votre goût, essayez de l'ajouter à un smoothie. Peu importe comment vous l'obtenez, le thé vert est bon pour votre corps.
Thé vert et réduction du stress
Boire cinq tasses de thé vert chaque jour peut réduire le stress de 20, selon une étude japonaise publiée dans le "American Journal of Clinical Nutrition". L'étude comprenait des participants à 42,093, y compris 2,774 qui souffrait de stress. Après avoir pris en compte les différences d'âge, d'histoire de la maladie, de sexe, de régime alimentaire et d'autres facteurs de confusion, les chercheurs ont conclu que les personnes buvant quotidiennement cinq tasses de thé vert avaient moins de stress que celles buvant moins d'une tasse par jour. Les chercheurs attribuent ces résultats à la quantité d’épigallocatéchine gallate (EGCG), un puissant antioxydant présent dans le thé vert, qui réduit également la fatigue mentale et physique.
Agilité et indépendance accrues chez les personnes âgées
La consommation quotidienne de thé vert est associée à un risque d'incapacité fonctionnelle moindre. Des scientifiques de l’école supérieure de médecine de l’Université de Tohoku au Japon ont étudié pendant près de trois ans presque tous les adultes 14,000 de plus de 65. Les participants qui buvaient le plus de thé vert étaient aussi les moins susceptibles d’avoir des problèmes de base, tels que se laver ou se vêtir, ou d’agir au quotidien. Encore une fois, le nombre magique est au moins cinq tasses par jour. Ceux qui buvaient moins avaient au moins 25 pour cent plus susceptibles de développer des handicaps fonctionnels.
Risque moindre de maladie cardiaque
Le thé vert contient des antioxydants qui peuvent empêcher l'oxydation du «mauvais» cholestérol, améliorer la fonction des artères et augmenter les niveaux de «bon» cholestérol, selon la Harvard Medical School. Dans une étude récente publiée dans "Archives of Internal Medicine", la consommation de thé vert réduit également le risque d'hypertension de près de 65 pour cent. Afin de tirer le maximum d'antioxydants de votre thé vert et réduire votre risque de maladie cardiaque, buvez du thé fraîchement préparé qui a été imprégné de 3 à 5 minutes.
Prévention du cancer
Les avantages pour la santé des thés verts et autres sont en grande partie dus à leur teneur élevée en flavonoïdes, un type d'antioxydant. Le thé vert est la meilleure source d'un type spécifique de flavonoïde appelé catéchine. "Harvard Women's Health Watch" affirme qu'il a été démontré que ces antioxydants sont plus efficaces que les vitamines C et E pour prévenir les dommages oxydatifs des cellules. Les catéchines dans le thé vert sont également associées à la réduction du risque de développer de nombreux types de cancer, notamment les cancers de la vessie, du sein, de la peau, du côlon, du poumon et de l'œsophage.
