Une recette de café irlandais chaud et fait maison pour le brunch de ce week-end.
La boisson idéale le week-end - le café irlandais. Il ne reçoit pas autant d'amour qu'il le devrait. C'est après tout un excellent brunch ou un verre après le dîner. Cela pourrait même être considéré comme un dessert - nous l'adorons pour ça seul! De plus, ça va certainement vous réchauffer par une nuit froide. Qu'est-ce que tu attends? Prépare-toi jusqu'à cette tasse arrosée de Joe.
Ce dont vous aurez besoin:
- Café (bien sûr)
- whisky irlandais
- cassonade
- Crème fouettée
- Chocolat (optionnel)
Étape 1 : Préparez votre café (ou, vous savez… prenez simplement un grand rôti sombre dans votre café préféré).
Étape 2 : Ajoutez une touche de whisky irlandais à votre tasse - Jameson devrait faire l'affaire.
Étape 3 : Mesurez une cuillerée à thé de sucre brun et mélangez-la lentement au mélange whisky / café. Vous aimez votre java super doux? Ajoutez un peu de sucre au goût.
Étape 4 : Couvrir avec une forte dose de crème fouettée et un morceau de chocolat au lait écrasé (ou deux or Trois) - faites-vous plaisir!
Toutes les tasses Le Creuset avec la permission de Sur La Table
Toutes les photographies de Sarah Love
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