Mettez de côté les salades, il y a un nouveau plat santé en ville.
Les bols pour le déjeuner et le dîner sont un peu la meilleure chose à faire. Non seulement sont-ils incroyablement faciles à mettre ensemble, parfaits pour les jours où la cuisine est la dernier l'endroit où vous voulez être, ils sont une excellente alternative par temps froid à la salade estivale standard. Parce que oui, nous commençons à y penser, c’est en septembre, après tout. Et si vous restez en bonne santé cet automne et que l'hiver figure en bonne place sur la liste des priorités, ces généreux bols regorgent d'ingrédients bons pour la santé et peuvent facilement être combinés pour incorporer les ingrédients les plus frais de la saison. Avons-nous mentionné qu'ils possèdent également de sérieux pouvoirs de maintien de la paix? Laissez-nous expliquer. Si vous et votre SO, vos meilleures amies ou vos membres de la famille avez un palais qui ne se mélange tout simplement pas, les bols de quinoa permettent à chacun de personnaliser son plat. maison). Il suffit de sortir une variété de garnitures et de laisser tout le monde le prendre à partir de là.
Alors, quel est exactement un bol de quinoa? Essentiellement, il s’agit d’un grain riche en éléments nutritifs, composé de nombreuses garnitures allant des légumes grillés aux haricots et au poulet noirci. Pour le dire clairement, tout est une question de compléments. Comme une salade, il est essentiel de la mélanger pour empêcher le plat de perdre son attrait. Heureusement, les possibilités sont infinies. Nous avons rassemblé certaines de nos recettes préférées ici pour vous aider à démarrer. Pour gagner du temps, pensez à cuisiner un lot de quinoa et à le conserver au réfrigérateur, à utiliser tout au long de la semaine. Vous pourrez ainsi préparer un délicieux bol en deux secondes!
1. Bols Chipotle Au Poulet Au Miel Avec Du Quinoa Au Citron Vert / Comme C'est Doux: Poulet chipotle épicé, légumes verts frais et une foule de légumes savoureux? Nous sommes oh-donc là. De plus, le jus de citron vert fait vraiment chanter ce plat.
Photo via Comme c'est doux
2. Bol de quinoa Easy Superfood / Gimme Some Four: Comme si le quinoa n'était pas assez une superstar de la nutrition, ce plat porte le grain délicieux à un tout nouveau niveau avec l'addition d'amandes, de brocoli, d'avocat et plus.
Photo via Gimme Some Oven
3. Bol de quinoa aux légumes rôtis / J'aime végétalien: Entre le chou-lime et le sriracha rôti et les pois chiches à la sauce de soja, ce plat nous plonge dans le cœur. Conservez celui-ci pour un résultat impeccable: c'est le plat de confort ultime.
Photo via J'aime végétalien
4. Bol de quinoa aux légumes grillés / cuisine germée: La saison des choux de Bruxelles et de la courge approche à grands pas et cette délicieuse recette les met à l'honneur.
Photo via cuisine germée
5. Bol de petit-déjeuner à la cannelle et au quinoa / Love & Lemons: Les bols de quinoa au petit-déjeuner vous permettent de compter sur le reste de votre journée. Faites le plein d'amandes en tranches, de fruits frais et de lait d'amande vanillé.
Photo via Love & Lemons
6. Bol de quinoa Tahini aux légumes grillés / biscuits pour chou frisé: Les betteraves rôties et la patate douce sont les stars de cette recette riche en nutriments. Pas un fan de tahini? Il suffit de l'échanger pour une sauce préférée.
7. Bol de quinoa au poulet thaïlandais / Comme c'est doux: Pourquoi sortir quand vous pouvez préparer cette cuisine à la maison? Remplacez le poulet par du tofu ou des pois chiches pour préparer ce repas du lundi sans viande.
Photo via Comme c'est doux
8. Salade méditerranéenne de quinoa aux légumes d'été rôtis / Cookie + Kate: Profitez de ces légumes de fin de saison avec cette recette végétarienne.
Photo via Cookie + Kate
Image vedette de Jules: stonesoup via Flickr
